大学生群体对酸奶消费行为及品牌认可度的调查分析  

作　　者：叶刚成 唐雅景 张家琦 钮涵玉 贺怡 

机构地区：[1]新疆第二医学院

出　　处：《中国食品》2022年第9期120-123,共4页China Food

摘　　要：酸奶现在已经成为大学生饮食消费的一个重要组成部分。本研究通过问卷调查,对大学生日常饮用酸奶偏好、习惯和关注点等方面展开调查,分析大学生对酸奶的认知、态度及购买行为,关注大学生对乳品的消费特点,助力乳品企业开发新产品,扩大竞争优势。

关 键 词：饮食消费 酸奶 乳品企业 购买行为 消费行为 大学生群体 开发新产品 消费特点 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]