从佐餐到赏玩——走进西方生活与艺术的茶  

作　　者：孙红卫 

机构地区：[1]南京大学

出　　处：《新华月报》2022年第11期71-75,共5页Xinhua Monthly

摘　　要：饮食承载着重要的象征意义。美国史学家西敏司在《甜与权力》中指出,饮食模式与所属社会有着一致性,由此特定的文化形式得以维系。"当陌生的物质为人们所使用时,这些新物质也就进入了一个已然存在的社会和心理情境中,并从那些使用者那里,得到(或者说被给予)业已情境化的意义。"

关 键 词：心理情境 情境化 象征意义 一致性 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]