囤应急干粮,别光知道"压缩饼干"  

作　　者：吴啟荃 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国家庭医生》2022年第9期32-33,共2页

摘　　要：4月的上海新冠疫情,让全国人民揪心。很多人一边密切关注上海,一边担心:万一自己所在的城市,也出现大量新冠感染者,全家被隔离,缺吃少喝,那可怎么办?囤米面油、罐头,都只是最基础的。有人还盯上了能长期储存的专业"应急食品".

关 键 词：应急食品 压缩饼干 长期储存 罐头 上海 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]