“土坑酸菜”企业湖南锦瑞食品停产整顿 两负责人被罚200万  

作　　者：杨顺兴 

机构地区：[1]不详

出　　处：《产品可靠性报告》2022年第4期21-21,共1页

摘　　要：2022年3月15日,湖南省华容县锦瑞食品有限公司、湖南插旗菜业有限公司因土坑腌制酸菜问题被央视3.15晚会曝光。在曝光后,岳阳市联合执法组连夜赶赴涉事企业,对所有产品全部就地封存,对企业的相关人员予以控制,对外销产品立即启动追溯召回措施,并全面停止农户土坑腌制行为。同时,对全市腌制酸菜生产企业进行全面排查。

关 键 词：联合执法 酸菜 华容县 腌制 曝光 岳阳市 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]