蔗糖的保健功能  

出　　处：《广西糖业》2022年第3期16-16,共1页Guangxi Sugar Industry

摘　　要：由于蔗糖可以直接溶解食用,并且能很快地被人体消化吸收和利用,因此,饮用蔗糖能够迅速消除疲劳,增强体力和脑力活动,增强人体的抗寒能力,特别是高空作业、深海潜水、登山、宇航、极地探险、体育比赛和脑力劳动等,都需要食用含糖高的食品。

关 键 词：脑力活动 体育比赛 保健功能 蔗糖 抗寒能力 高空作业 脑力劳动 直接溶解 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]