检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:郑永涛
机构地区:[1]不详
出 处:《饮食科学》2022年第6期54-54,共1页Diet Science
摘 要:植物,最藏不住心事。春风一来,发芽的发芽,长叶的长叶,开花的开花,一扫冬日枯寂,将世界装扮得美丽生动起来。其实,春天里的植物也不光是用来观赏养眼的,形形色色的野菜,便是大自然的馈赠。比如,长在树上的嫩叶——香椿芽。香椿炒鸡蛋,算是个“初春小炒”。香椿树,乔木,遍布大江南北,尤以中原居多。故乡冀南,香椿树更是房前屋后、随处可见的寻常植物。香椿芽食材易得,很接地气,香椿炒鸡蛋向来是乡人们春天一道不可或缺的时令小菜,北方早有“三月八,吃椿芽”的俗语。
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