试析食品企业管理与成本控制  

作　　者：潘永东 

机构地区：[1]海宁纪亨保健食品有限公司

出　　处：《商业文化》2022年第15期76-77,共2页Business Culture

摘　　要：自从我国改革开放以来,我国的市场经济经过不断的创新和发展,截至目前已经逐步走向正规;食品经济产业由于社会经济体系发展和人民素养文化提高,对于食品安全、食品质量以及食品多样性的要求也是不断的提高,各食品生产企业之间的相互竞争也愈演愈烈;导致生产质量方面的把控逐渐失衡,各种质量问题时有发生,瘦肉精、陈化粮、毒奶粉、地沟油涉及到各行各业,食品质量问题也是作为我国民众目前为止最为关注的主要社会问题。

关 键 词：社会经济体系 食品生产企业 陈化粮 食品安全 主要社会问题 食品质量 地沟油 瘦肉精 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]