下雨天泡的茶不香了?  

作　　者：易来 本刊图片库(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《茶道》2022年第6期85-87,共3页

摘　　要：阴雨绵绵的雨季,非常适合泡上一壶清香的热茶赏雨放空。有次去山上喝茶,虽然看着窗外蒙蒙细雨十分惬意,但杯中的茶滋味却觉得有点儿“闷”。心里纳闷,之前泡过同一泡茶,滋味可馥郁的多了。相信个别茶友也有这样的疑问一明明是同- 泡茶, 为什么不同时间冲泡口感差异很大呢?有时香气滋味均很优秀,有时则索然无味。其实这是一个经常会发生的现象, 也带来一系列问题: 天气对泡茶的影响有多少?为什么雨天泡茶可能会香气全无?

关 键 词：滋味 泡茶 冲泡 喝茶 香气 清香 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]