牡丹籽油购买意愿与溢价支付研究  

Willingness to Purchase Peony Seed Oil and Premium Payment

作　　者：富丽莎 刘会[1] 刘萍[1] FU Li-sha;LIU Hui;LIU Ping

机构地区：[1]北京林业大学经济管理学院,北京100083

出　　处：《山东农业大学学报（社会科学版）》2022年第2期69-76,共8页Journal of Shandong Agricultural University(Social Science Edition)

基　　金：林业公益性行业科研专项项目“油用牡丹新品种选育及高效利用研究与示范”(项目编号:201404701)。

摘　　要：本研究基于对478名消费者的调查,运用结构方程模型与多元线性回归探讨牡丹籽油购买意愿与购买行为形成机理及其影响因素,并采用CVM引致出其对牡丹籽油的购买意愿与溢价支付水平。结果显示:消费者对牡丹籽油的平均溢价支付额为445.19元/公斤,个人及家庭特征、认知度因素、营销因素及环境因素均可显著影响其的牡丹籽油购买意愿与支付水平,且消费者购买意愿显著影响消费者实际购买行为;另牡丹文化价值认同度可显著促进消费者的溢价支付水平。

关 键 词：牡丹籽油 消费行为模型 购买意愿 溢价支付水平 

分 类 号：F326[经济管理—产业经济]