诱人的鲜花椒蛋煎饼  

作　　者：王新权 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2022年第8期77-77,共1页Sichuan Cuisine

摘　　要：北方人知道南方人吃早茶,不只是干巴巴地喝上一壶茶或一杯茶,要同时配食点心、小吃或菜肴。早茶就相当于北方人的早饭,吃茶不但能吃好,还能吃饱,早茶就是南方人早饭的食俗与食物。而南方人只知道北方人,尤其是山东人爱吃煎饼卷大葱,却不知道煎饼还有很多吃法,能吃出很多名堂。用现代人时髦的说法,煎饼还有很多系列产品。

关 键 词：南方人 早茶 煎饼 山东人 系列产品 一杯茶 菜肴 点心 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]