生态文明下的苏北特色餐具发展研究  

作　　者：孙烨[1] 李安定[1] 薛婧[1] 赵磊[1] 施博超 

机构地区：[1]盐城工业职业技术学院

出　　处：《中国食品》2022年第16期98-100,共3页China Food

基　　金：江苏省高等学校自然科学研究项目(19KJB180032);江苏省大学生创新创业计划项目(202013752016Y);盐城市政府社会科学基金项目(22skB130)。

摘　　要：目前,环境污染问题备受世界各国重视,环境保护已经成为企业生存的核心竞争力,既要注重环境保护、科学利用资源,又要发展各地经济、传承生态文明。本文结合苏北区域优势,以强化环境管制、利用本土资源、发展地方产业缓解环境污染问题为方向,提出苏北特色餐具与时俱进的发展新路径。

关 键 词：核心竞争力 环境保护 生态文明 本土资源 环境管制 发展新路径 环境污染问题 苏北 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]