技术引领发展,减糖助力健康--访济南圣泉唐和唐生物科技有限公司市场部经理胡超群  

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作  者:王翠竹 胡超群 

机构地区:[1]不详 [2]济南圣泉唐和唐生物科技有限公司市场部

出  处:《食品安全导刊》2022年第22期I0008-I0009,共2页China Food Safety Magazine

摘  要:自2017年发布的《国民营养计划(2017-2030年)》中提出“积极推进全民健康生活方式行动,广泛开展以‘三减三健’(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为重点的专项行动”以来,消费者对减糖食品的关注度与日俱增,无糖、低糖食品也成为企业争相研发的项目。济南圣泉唐和唐生物科技有限公司(以下简称“唐和唐”)是国内较早应用现代生物提取技术生产功能性糖的高新技术企业,旗下产品包括D-木糖、L-阿拉伯糖、木糖醇、木糖母液等,主要应用于食品、医药、保健品、香精香料和合成化工等领域。针对食品行业的减糖话题,《食品安全导刊》杂志采访了济南圣泉唐和唐生物科技有限公司市场部经理胡超群。

关 键 词:市场部经理 生物科技 香精香料 食品安全 国民营养 生物提取 保健品 高新技术 

分 类 号:F426.82[经济管理—产业经济]

 

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