对武汉餐饮老字号餐吧与会展创新形式的视觉研究——以“三镇民生甜食馆”展览策划为例  

作　　者：罗颖 江莎莉 高伊凡 

机构地区：[1]江汉大学设计学院,湖北武汉430056 [2]江汉大学设计学院服装系,湖北武汉430056

出　　处：《中国民族博览》2022年第12期173-176,共4页China National Exhibition

摘　　要：以三镇民生甜食馆为视觉载体,以沉浸式交互体验为展示形式,通过对三镇民生甜食馆餐吧的会展创新形式,探讨沉浸式展览设计方式及其交互体验形式研究。将老武汉市井文化通过艺术化与数字化结合的方式,使其糅合年轻化元素进而进行品牌转型,通过场景布置、数字影像、艺术装置弘扬老武汉市井文化。通过会展设计利用传统文化与新媒体结合来达到有效的传播效果,助推餐饮行业发展。

关 键 词：餐饮老字号 展览策划 视觉交互 

分 类 号：G632[文化科学—教育学]