餐饮智能化水平对消费者绿色消费行为的影响研究  

作　　者：程静月 

机构地区：[1]无锡太湖学院,江苏无锡214000

出　　处：《商业经济研究》2022年第18期53-56,共4页Journal of Commercial Economics

摘　　要：我国现代餐饮的高质量发展集中体现在两个方面——餐饮智能化及绿色餐饮,而两者之间存在紧密的内在关联。本文将餐饮智能化细分为设备智能化、服务智能化与营销智能化三个维度,运用问卷调查法探究其对消费者绿色消费行为的影响。实证结果表明,所有维度的智能化均能显著提升消费者绿色消费行为,且影响效力从高到低依次为服务智能化、设备智能化与营销智能化。最后,根据研究结论,提出了对策建议。

关 键 词：餐饮 智能化 绿色消费行为 问卷调查 

分 类 号：F270[经济管理—企业管理]