检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]重庆科创职业学院,重庆402160
出 处:《食品研究与开发》2022年第18期I0009-I0010,共2页Food Research and Development
基 金:重庆科创职业学院校级课题(编号:21KC16)。
摘 要:南川大树茶产地位于重庆,属于独特的地方品种茶叶,特点为芽叶肥壮、发芽早,且儿茶素与咖啡碱质量分数较高,适合用于制作红碎茶,开发利用价值较高。目前,南川大树茶已在当地形成初具规模的产业体系,并获得当地地理标志认证,成为重要出口茶类之一。随着数字贸易环境的形成,南川大树茶在出口贸易中面临着更严峻的挑战,如何摆脱现有困境,开辟新的贸易空间,成为推进产业整体转型升级、拉动当地经济发展的关键。
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