红格铜火锅  

作　　者：庞杰 邓玺 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2022年第9期28-29,共2页Sichuan Cuisine

摘　　要：盐边县红格镇是国内首个以“阳光·温泉·运动·休闲”为主题的南亚热带风情旅游小镇。红格铜火锅宴,远近闻名,当地有不少以经营铜火锅为主题的农家小院。在红格镇的乡亲小院,我们便体验了一番。其中的盛器铜火锅,不但形式别具一格,而且在当地及周边会理一带具有悠久的历史。

关 键 词：红格 南亚热带 盐边县 旅游小镇 盛器 别具一格 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]