明月何曾是两乡  

作　　者：本刊评论员 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品工业》2022年第17期1-1,共1页China Food Industry

摘　　要：农历八月十五,是我国传统佳节中秋节。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国传统节日之一。月是故乡明,头上一轮圆月,手里一块月饼,一家人欢聚一堂,共享天伦之乐。中秋节的月饼是有着“天涯共此时”美好寓意的节令食品。月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。经过千年发展和演变,月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

关 键 词：天涯共此时 中秋节 传统美食 大团圆 饮食习俗 农历八月十五 月是故乡明 中国传统节日 

分 类 号：K892.11[历史地理—民俗学]