无糖、少盐?别被标签忽悠了  

作　　者：马妮娜 邵春海 田芳 

机构地区：[1]复旦大学附属华山医院临床营养科

出　　处：《康复》2022年第10期31-31,共1页

摘　　要：很多慢性疾病患者在购买食品时,可能会比较依赖于外包装上“无糖、少盐”的这些字眼,但是我们所购买到的食品就真如其所说的那样吗?在遇到外包装上有这些字眼时,我们要擦亮双眼,拒绝“文字游戏”,找到自己真正需要的食品。

关 键 词：外包装 慢性疾病患者 无糖 文字游戏 食品 购买 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]