无糖

作品数:1838被引量:2053H指数:16
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者:范志红王建华马明建左辉宋德成更多>>
相关机构:苏州工业园区尚融科技有限公司中国农业大学江南大学复旦大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金山东省自然科学基金国家高技术研究发展计划四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
网红食品营销噱头乱象
《中国名牌》2025年第4期42-43,共2页赵文君 张璇 
非法添加的网红食品违法形式隐蔽、手段花哨、涉及地域人群广泛,关键是进_步落实监管职责,强化企业责任,不能执法“雷声大、雨点小”、处罚不痛不痒,要利剑高悬、形成震慑。宣称“低卡、无糖、营养、瘦身”,近来一些网红食品打着健康卖...
关键词:健康卖点 无糖 虚标成分 营销噱头 网红食品 营养 
糖尿病足患者的10个居家护理小贴士
《糖尿病之友》2025年第4期75-75,共1页王烨莲 
糖尿病足是糖尿病患者常见的并发症之一,如果不及时治疗和护理,可能会导致严重的后果,如感染、溃疡甚至截肢。因此,糖尿病足患者在日常生活中需要特别注意足部护理。控制血糖,饮食先行饮食调理是控制血糖的基础措施。糖尿病足患者应尽...
关键词:患者 居家护理 糖尿病足 无糖食品 控制血糖 
别让无糖标签骗了您
《保健医苑》2025年第4期68-69,共2页王莉 黎敏 
在超市的货架上,“无糖”产品总是更受关注,仿佛它们是健康生活的代名词。于是,无论是为控制体重,还是为稳定血糖,人们开始把无糖食品当作生活中的“安全选项”。然而,这些打着“无糖”旗号的食品真的对健康友好吗?事实上,许多无糖食品...
关键词:健康生活 无糖产品 稳定血糖 控制体重 
无糖饮料敞开喝,小心糖尿病找上门
《饮食科学》2025年第3期16-17,共2页 
节日的餐桌上,饮料必不可少。超市里添加甜味剂的无糖饮料品种很多,对于不适合喝甜饮料,但又喜欢甜味的人群,无糖饮料是不是就可以畅饮了?对此,专家表示,添加甜味剂的无糖饮料也不能喝太多。
关键词:甜味剂 无糖饮料 糖尿病 
无糖沙棘软糖的研制及品质分析
《现代食品》2025年第5期71-75,共5页孟小欣 王怡童 李睿 连文绮 
2024年山西省高等学校大学生创新创业训练计划“无糖沙棘维C软糖的研制及品质分析”(20241845);2024年山西省高等学校教学改革创新项目(J20241779)。
文章以沙棘原浆、明胶、果胶、山梨糖醇、木糖醇、柠檬酸为原料,采用单因素实验和正交实验,筛选沙棘软糖制作的最佳复配凝胶剂(明胶∶果胶=49∶1)添加量、沙棘原浆添加量、复合糖液(山梨糖醇∶木糖醇=3∶2)添加量,并检测分析了软糖的质...
关键词:沙棘 软糖 感官品质 配方优化 
标签里的那些“0”真的代表食品更健康吗?
《农民文摘》2025年第2期56-57,共2页
最近几年,很多食品商家都热衷于宣传“0”概念,比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹫,纷纷买单。这些“0”真的代表食品更健康吗?标“0”的食品是不是品质更好呢?“0糖”。随着“减糖”理念的推行...
关键词:无糖食品 健康 蔗糖 添加糖 真的 消费者 
饮品观察:中式养生水冬日爆火 增长超350%
《中国食品工业》2025年第3期6-8,共3页李顾珵 
健康化浪潮在2025年依旧汹涌,药食同源掀起的风潮让中式养生饮品快速崛起。就在无糖饮品席卷市场的同时,有糖饮料也有望迎来一波回暖,而乳酸菌饮料则开始收缩,进入了市场调整期。本期聚焦于当下热卖单品、品牌新品、产品矩阵的变化以及...
关键词:乳酸菌饮料 药食同源 养生 饮品 无糖 中式 健康化 市场格局 
吃酸奶不纠结
《饮食科学》2025年第2期6-9,共4页范志红 
在买酸奶的时候,你有没有过这种纠结?买有糖酸奶,里面的糖不利于健康;买不甜的原味酸奶,太酸了又实在吃不下去;于是,很多人选择了无糖但有甜味的酸奶。但是,为什么酸奶没有糖却能有甜味呢?那应当是加了代糖吧,大部分人会这样回答。那么。
关键词:酸奶 无糖 甜味 原味 纠结 
无糖型肉苁蓉螺旋藻复合压片糖果配方优化
《食品工业》2025年第2期5-9,共5页杨生辉 王飞 高妍菲 张喜峰 罗光宏 王丽娟 
2023年甘肃省科技型中小企业创新基金项目(23CXGG0004);2023年甘肃省食药物质生产企业知识产权提升项目;2023年甘肃省高等学校产业支撑计划项目(2023CYZC-64);2022年河西学院校长基金创新团队项目(CXTD2022006);2018年度甘肃省技术创新中心建设专项(18JR2JG001)。
为优化无糖型肉苁蓉螺旋藻复合压片糖果配方工艺,以肉苁蓉提取物、螺旋藻粉为主要原料,羟丙基二淀粉磷酸酯、Prosolv SMCC®、硬脂酸镁为辅料,通过单因素试验和正交试验得到无糖型肉苁蓉螺旋藻复合压片糖果。肉苁蓉螺旋藻压片糖果制片配...
关键词:肉苁蓉 螺旋藻 压片糖果 辅料 配方 
超甜的罗汉果代糖,减肥也能吃
《家庭医生》2025年第3期30-31,共2页李颂雯 邢益照 
人们越来越看重饮食健康,低糖、无糖,已然成为不少人追求的目标。不少饮品店、甜品店,将甜味剂换成代糖,有人甚至专门购买代糖代替白砂糖来烹饪。罗汉果甜苷,是近来最受健康达人欢迎的代糖品种之一。据说,它源自罗汉果,天然又健康。
关键词:饮食健康 罗汉果甜苷 甜味剂 无糖 减肥 烹饪 低糖 白砂糖 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部