检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:付珊[1]
出 处:《食品研究与开发》2022年第21期I0005-I0006,共2页Food Research and Development
基 金:2021年安徽省社会科学创新发展研究课题攻关项目(编号:2021CX127);2021年安徽省高校人文科学研究项目(编号:SK2021A0586);2020年安徽省高等学校质量工程线上课程项目(编号:2020mooc438)。
摘 要:义门地处安徽省北部,隶属于安徽省亳州市涡阳县,历史悠久,文化底蕴丰富。涡阳气候适宜,降水充足,雨热同季,非常适合种植莴苣,而苔干即是茎用莴苣的一个变种。涡阳县全县近十五分之一耕地用来种植苔干,主要集中在义门镇和陈大镇等乡镇,义门镇也被誉为“中国苔干之乡”。义门苔干已销往东亚和东南亚的多个国家。
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