保健药膳(一)  

作　　者：孙柳青 包杰 

机构地区：[1]不详

出　　处：《湖南中医杂志》2022年第9期8-8,共1页Hunan Journal of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：金秋十月,暑热尚存且气候多湿,易损脾胃。这段时间在饮食上应该注重祛除湿邪、顾护脾胃,当以清淡食物为主,不宜过食辛辣之品,同时也应注意清热利湿。下面介绍五款健脾和胃的药膳,制作简单,不妨一试。荸荠山药粳米粥制作:粳米洗净放入锅中,加入适量清水煮。在大米将熟之时,加入去皮、切块的山药、荸荠,加盖继续熬制,熬煮完毕后,加入白糖调味即可。功效:荸荠生津止渴,山药健脾益肾,粳米益气生津。三者共奏健脾和胃之效。

关 键 词：健脾和胃 益气生津 清热利湿 粳米粥 健脾益肾 湿邪 荸荠 山药 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]