吃土豆,帮助长肌肉  

作　　者：宁蔚夏 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老同志之友（下半月）》2022年第10期44-44,共1页

摘　　要：荷兰马斯特里赫特大学医学中心研究小组在《体育与锻炼中的医学与科学》杂志发表的学术论文报告,摄取土豆蛋白质可显著提高肌肉蛋白质合成速率,促进肌肉增长,其效果与摄取牛奶蛋白质相当。

关 键 词：大学医学中心 学术论文报告 马斯特里赫特 牛奶蛋白质 土豆 肌肉增长 显著提高 摄取 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]