传统豆制品现代化生产,小馒头大产业——吉林省烧锅豆制品有限公司刘俊梅  

出　　处：《休闲农业与美丽乡村》2022年第7期36-37,共2页

摘　　要：刘俊梅,1973年生人,现任吉林省烧锅豆制品有限公司研发总监,吉林农业大学科学与工程学院教授,食品科学系党支部书记,吉林省食品学会副理事长,国家大豆产业技术体系豆制品加工研究室技术负责人。

关 键 词：产业技术体系 吉林农业大学 豆制品加工 工程学院 食品科学 学会副理事长 传统豆制品 吉林省 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]