话说安溪铁观音茶文化系统  

作　　者：陈荣冰[1,2,3] 

机构地区：[1]福建省农科院茶叶研究所 [2]福建农林大学园艺学院 [3]武夷学院茶与食品学院

出　　处：《茶道》2022年第11期89-90,共2页

摘　　要：安溪铁观音驰名中外,安溪铁观音茶文化系统,于2014年入选中国重要农业文化遗产。2022年5月20日,联合国粮农组织审定认为“福建安溪铁观音茶文化系统”,因其独特的传统生产方式和知识体系,在食物与生计安全、重要的农业生物多样性、社会价值与文化以及杰出的生态价值、景观等方面具有显著特点和全球重要性,符合“全球重要农业文化遗产”评选标准,被联合国粮农组织正式认定为全球重要农业文化遗产。成为中国茶文明的优秀代表。

关 键 词：联合国粮农组织 安溪铁观音 全球重要农业文化遗产 茶文化 农业生物多样性 传统生产方式 评选标准 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]