我国油茶加工的现状及发展建议  

作　　者：方学智[1] 杜孟浩[1] 

机构地区：[1]中国林科院亚热带林业研究所

出　　处：《中国农村科技》2022年第11期51-53,共3页China Rural Science & Technology

摘　　要：油茶是我国重要的木本油料,泛指山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia)植物种子油脂含量较高具有经济栽培价值的植物总称。目前,有一定栽培面积的油茶物种有20多种,以普通油茶(C.oleifera)栽培面积最广。其它如小果油茶(C.meiocarpa)、攸县油茶(C.yuhsiensis)、浙江红花油茶(C.chekangoleosa)、腾冲红花油茶(C.reticulata)等也有一定的栽培。

关 键 词：木本油料 腾冲红花油茶 栽培价值 栽培面积 植物种子 油脂含量 攸县油茶 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]