补充鱼油能降血脂?不一定  

作　　者：张华 

机构地区：[1]不详

出　　处：《家庭科学》2022年第11期63-63,共1页

摘　　要：不知从何时起,深海鱼油深受中老年的喜爱,不少人开始有意识地补充鱼油,认为它能降低血脂。那么,服用鱼油有这个效果吗?广东省人民医院营养科岑倬贤介绍,鱼油来源于富含脂肪的深海鱼类,如鲱鱼、鱼、沙丁鱼等。我们吃鱼油,主要是补充Omega-3脂肪酸,包括DHA和EPA。

关 键 词：深海鱼油 营养科 深海鱼类 沙丁鱼 降血脂 降低血脂 脂肪酸 鲱鱼 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]