快检技术在禽蛋产品兽药残留检测中的应用  

作　　者：梁宏超 徐日文 蔡杰 

机构地区：[1]拱北海关技术中心,广东珠海519000

出　　处：《畜牧兽医科技信息》2022年第11期1-2,共2页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：禽蛋是我们日常生活中的重要食物,但有些不良商家为了能够获取更多的利益,而采取药物催化提高产量,过量使用使禽蛋产品中含有药物残留。而残留药物不利于消费者的身体健康,甚至会出现中毒等危及生命的现象。因此,需要加强对禽蛋的管理,检测经过药物催化的禽蛋,避免其流入市场。本文主要探究快检技术在禽蛋产品检测中的作用。

关 键 词：快检技术 禽蛋 兽药残留 

分 类 号：S859.84[农业科学—临床兽医学]