言论  

出　　处：《家庭医学（上半月）》2022年第11期34-34,共1页Family Medicine

摘　　要：背景:居家隔离期间,健康饮食非常重要。良好的膳食营养是人体免疫系统正常工作、抵御疾病风险的重要保障。在当前疫情防控的关键时刻,普通民众该如何保障食品安全?收到的瓜果蔬菜等食材又该如何更好地存放呢?

关 键 词：疾病风险 疫情防控 人体免疫系统 瓜果蔬菜 膳食营养 健康饮食 食品安全 居家隔离 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]