浅谈校园食品安全教育与大学生思政教育的融合发展  

作　　者：张慧平 许丹 

机构地区：[1]江西科技学院

出　　处：《食品界》2022年第12期97-99,共3页Food Industry

摘　　要：在目前我国的大学教育当中,对于食品安全和思政教育,很多院校都是割裂的。因此,在现代化的大学教育教学过程中,我们可以更多地考虑教育教学的创新,鼓励将大学生的食品安全教育同课程思政教育紧密结合,让大学生能够在这个过程中更好地去提高自己的专业能力和素养。各大高校以为社会培养优秀人才为己任,要提升学生的专业知识水平,培养学生的专业实践技能,也要对大学生进行思想政治教育,通过思政教育让学生的思想符合主流价值观。当前大学生没有系统学习食品安全方面的知识,防范食品安全问题的意识也不够强,各大高校可以充分利用思想政治教育来开展食品安全教育,能够使学生了解食品安全方面的专业知识,树立起食品安全意识,能够更好地保护自己,在自己或者身边的人遇到食品安全问题时,以法律知识确保自己的合法权益不被侵犯。本文主要研究将食品安全教育和思想政治教育融合发展,希望能够提升大学生食品安全意识。

关 键 词：思政教育 专业实践技能 课程思政 食品安全教育 思想政治教育 专业知识水平 食品安全意识 主流价值观 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]