设计心理学在食品包装设计中的运用  

作　　者：李泓蓉 王萌 

机构地区：[1]信阳农林学院旅游管理学院 [2]信阳农林学院规划与设计学院

出　　处：《中国食品》2023年第1期136-138,共3页China Food

基　　金：信阳农林学院2022年青年教师科研基金“信阳红色文化在旅游文创产品中的应用研究”成果(QN2022043);2023年度河南省知识产权软科学研究项目“河南地方品牌的高质量培育和运用”成果(20230106022)。

摘　　要：在市场经济发展的新形势下,食品企业想要提高产品的核心竞争力,除了高度重视食品生产质量安全,还必须加强对食品包装的创新设计,从而有效满足消费者的审美体验需求。为此,食品企业的包装设计师要及时革新设计工作理念,科学掌握消费者的心理活动与行为规律,优化设计出符合消费者心理需求的食品包装,促使食品包装能够得到广大消费者内心情感的高度支持和认同,并理解设计师想要表达的设计理念与创新思想。

关 键 词：食品包装 设计心理学 消费者心理 创新设计 核心竞争力 包装设计师 行为规律 审美体验 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]