“酯”之灵魂  

作　　者：李晓燕 

机构地区：[1]云南省玉溪师范学院附属中学,653100

出　　处：《中学化学》2022年第12期20-21,共2页

摘　　要：“酯”是酸与醇反应的产物。“酯”不仅与人们的日常生活密切相关,而且在工业生产中有着重要的用途。一、酯的定义酸与醇反应生成的有机化合物叫做酯。其中,“酸”指有机酸(羧酸)或无机含氧酸,“醇”还包括含有醇羟基的有机物(如葡萄糖、纤维素等)。掌握这一概念是应用的关键。例题1下列有机物不属于酯的是()。

关 键 词：无机含氧酸 工业生产 醇羟基 有机化合物 日常生活 纤维素 有机物 酯 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]