“挂面大王”,非要养猪  

作　　者：陈畅 

机构地区：[1]不详

出　　处：《财经天下》2023年第2期21-25,共5页Economic Weekly

摘　　要：谈到陈克明挂面,想必湖南人都不会感到陌生。它的创始人陈克明,曾登上过湖南富豪榜。年轻时,陈克明因为一次意外,中止了木工生涯,于1984年起开始做挂面生意。跨界养猪惹质疑能把10元一包的挂面卖到上市,这十年来,只有陈克明食品股份有限公司(简称“克明食品”)一家做到了。根据中国食品科学技术学会数据,2021年,克明食品在全国24家挂面企业中,产量排名第二,市场份额为8%,低于第一名金沙河(市占率22%),高于第三名想念食品(市占率4%)。

关 键 词：挂面 富豪榜 产量排名 金沙河 湖南人 陈克明 市场份额 木工 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]