道光拐点  

作　　者：范军 

机构地区：[1]不详

出　　处：《领导文萃》2020年第15期131-134,共4页

摘　　要：公元1828年2月14日是道光七年的除夕.这一天,道光皇帝的早餐菜谱是:“鸭子白菜锅子一品,海参溜脊髓一品,溜野鸡丸子一品,小炒肉一品,羊肉炖菠菜一品.”差不多是四菜一汤的水平.这还是在除夕,在时事维艰的道光七年即将过去的时刻,这是帝国领导人给自己的犒赏.

关 键 词：道光皇帝 菜谱 一品 丸子 羊肉 早餐 小炒肉 除夕 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]