宋元海丝宴:千年前的饕餮盛宴  

作　　者：张卫 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2023年第5期42-55,共14页China Food

摘　　要：2月20日,中国国家博物馆“中国古代饮食文化展”完成首期提升改造,“宋元海丝宴”惊艳亮相。2月22日,“闽菜地标美食城市”暨“宋元海丝宴”推介活动在石狮服装城展览艺术中心启动。“宋元海丝宴”是由石狮市委、市政府主导策划研发,世界文化遗产——“泉州:宋元的世界海洋商贸中心”的活化项目。

关 键 词：国家博物馆 世界文化遗产 饕餮盛宴 中国古代饮食 闽菜 文化展 提升改造 宋元 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]