食品检验技术对食品安全的重要性分析  

作　　者：杨洁 

机构地区：[1]武威市民勤县食品药品检验检测中心

出　　处：《食品界》2023年第2期105-107,共3页Food Industry

摘　　要：食品安全问题成为人民群众广泛关心的热点话题,不但关系国家民生利益,而且关系经济社会稳定发展。为了提高食品质量的安全性,我国对食品检验提出了更严格要求。为了维护消费者利益和饮食卫生安全,食品卫生检验单位和有关机构必须积极采用食品检验技术手段,进行食品有害物质元素的检验研究。基于此,本章拟就食品检验技术对食品安全的重要性展开研究。

关 键 词：食品检验技术 食品卫生检验 饮食卫生安全 消费者利益 食品质量 经济社会稳定 民生利益 食品安全问题 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]