中国人最缺乏的5种营养素  

作　　者：王旭峰 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康》2023年第3期14-17,共4页Health

摘　　要：1维生素A这是经常熬夜的人最易缺乏的营养素。缺乏会怎么样影响视力缺乏维生素A首当其冲受影响的就是我们的视力。维生素A能构成视紫红质,而视紫红质是暗视觉的必需物质。当我们进入黑暗的环境时,最开始看不清任何东西,过一小会儿,当视紫红质再生到一定水平时,就能恢复视觉了,这个过程就叫做暗适应。当体内维生素A充沛时。

关 键 词：视紫红质 维生素A 暗适应 营养素 暗视觉 视力 缺乏 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]