绿萝卜&海蛎子  

作　　者：子杉(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《东北之窗》2023年第2期68-69,共2页Window of the Northeast

摘　　要：去年12月中旬,姐妹们团购了普兰店皮口的海蛎子。发货那天正好是冬至,我早早地拿出了一根绿萝卜洗净,再备好炒熟的五花肉粒和葱姜末,一场大连人的冬至“蒸装”仪式和一顿鲜美的萝卜丝海蛎子蒸饺,就这样完美地碰撞了。“冬吃萝卜夏吃姜”是生活中的一个常识。

关 键 词：萝卜丝 普兰店 五花肉 冬至 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]