肿瘤病人可以吃海鲜吗?  

作　　者：陈新民 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2023年第3期20-20,共1页

摘　　要：在肿瘤科工作的医护人员,常常会被问到肿瘤患者可不可以吃海鲜的问题。下面就来具体说明一下。海鲜是指出产于海里的可食用的动物性或植物性原料。动物性海鲜包括鱼类、虾类、贝类、蟹类、软体动物类等。植物性海鲜主要包括海带、紫菜、海木耳、海白菜、裙带菜等。海洋可能有成千上万种海鲜存在,笼统问是否可以吃海鲜,还真难以回答。

关 键 词：动物性 植物性原料 海木耳 裙带菜 海鲜 可食用 肿瘤科 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]