动物性

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长沙地区耐药肠球菌在动物性食品生产链的分布特征
《中兽医医药杂志》2025年第2期69-73,共5页刘建勤 戴伶 王洪亮 张震萍 陈念 曹槊 陈小军 
湖南省教育厅资助科研项目(22B0189);长沙市动植物疫病预防控制中心资助项目(0123017)。
为了解长沙地区动物性食品生产链中肠球菌的耐药情况,采集了养殖场、屠宰场和销售市场共计59个采样点的919份样本,进行肠球菌的分离和质谱鉴定,采用微量肉汤稀释法测定10种药物对分离菌株的最小抑菌浓度(MIC)。结果显示,共分离到276株...
关键词:生产链 肠球菌 耐药性 养殖 屠宰 销售 
动物性食品中糖皮质激素的理化检测方法研究进展
《食品安全导刊》2025年第10期115-117,共3页孟朝阳 
糖皮质激素可促进家禽的生长发育,因此在养殖业中得到了普遍应用。然而,过量使用可能导致其在动物性食品中残留。若长期食用含有此类激素的肉类,可能会对人体健康造成严重危害。本文论述糖皮质激素的生理作用及其在动物性食品中的危害,...
关键词:糖皮质激素 动物性食品 理化检测方法 
变形、感知与冲突——扎米亚京《洞穴》中的身体书写
《欧亚人文研究(中俄文)》2025年第1期41-50,92,共11页孙铱曼 
“身体”是扎米亚京创作中不可忽视的重要因素,作家在其代表作《洞穴》(《Пещера》)中将人类身体进行扭曲和变形的艺术处理,重构了“身体”的意义,在文本层面上使身体的重要性回归大众视野。在《洞穴》中,扎米亚京从身体中的动物...
关键词:扎米亚京 身体叙事 变形 动物性 时空 
功能型便秘者的福音:一杯好喝的黑茶
《科学生活》2025年第3期76-77,共2页刘燕凤 许勇 
随着人们饮食结构(动物性食物的增加)以及生活方式(静多动少)的改变,功能型便秘的发病率与日俱增。什么是功能型便秘功能型便秘主要指无明确器质性疾病的、以功能性改变为特点的便秘。通常表现为排便次数减少、粪便干结难下、排便困难(...
关键词:功能性改变 排便次数 动物性食物 功能型便秘 饮食结构 排便不尽感 排便困难 器质性疾病 
增强型脂质去除分散固相萃取净化-气相色谱-串联质谱法测定动物性食品中146种农药残留
《食品安全质量检测学报》2025年第6期114-121,共8页杨志敏 薛华丽 潘秀丽 李运 李坚 丁辉 李赟 许晓辉 陈婷 
甘肃省市场监督管理局科技计划项目(SSCJG-SP-A202308);兰州市青年科技人才创新项目(2023-QN-180);兰州市科技发展指导性计划项目(2023-ZD-234,2024-9-227);兰州市科技计划项目(2023-3-29)。
目的 建立一种基于增强型脂质去除分散固相萃取(enhanced matrix removal-lipid dispersion solid phase extraction,d SPE EMR-Lipid)净化技术结合气相色谱-串联质谱法(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)测定动...
关键词:动物性食品 增强型脂质去除分散固相萃取 气相色谱-串联质谱法 农药残留 
一般人群膳食指南之准则四(2)
《饮食科学》2025年第2期28-31,共4页
(一)动物性食物摄入现状从1982年至今的营养调查资料显示,我国居民肉类食品摄入量逐年增高(表1-31)。2015-2017年中国居民营养与健康状况监测结果表明,全国平均每标准人日畜、禽、鱼、蛋类食物的摄人总量为132.7g,其中鱼虾类24.3g、畜肉...
关键词:动物性食物 膳食指南 鱼虾类 营养调查 营养与健康状况监测 
素食饮食模式对中职学生情绪稳定性的影响研究
《中国食品》2025年第4期105-107,共3页徐旭萍 
2024年南京市教育科学规划课题“不同饮食模式(如素食)对中职学生情绪稳定性的影响”(Aq3245)。
素食饮食是指以植物性食物为主,不食用或很少食用肉类、禽类、鱼类等动物性食物的饮食模式。随着社会的发展进步和民众生活水平的提高,素食饮食模式逐渐受到了关注。中职学生正处于身心发展的关键时期,情绪稳定对其学习、生活和未来发...
关键词:植物性食物 情绪稳定性 动物性食物 中职学生 饮食模式 民众生活水平 肉类 身心发展 
人兽共患病的防制措施
《北方牧业》2025年第4期7-7,共1页严娟 李鹏 
目前人兽共患病分布广泛,种类繁多,而且流行状况及病因十分复杂。随着人们生活水平的提高,动物性食品肉、蛋、奶的消费量增大,宠物养殖量的骤增,更易引起人兽共患病的发生与传播,科学防制人兽共患病势在必行。1人兽共患病的定义和危害...
关键词:定义 传播 动物性食品 人兽共患病 危害 防制措施 
游戏主体的三重面相——从经济人到数字人,再到政治人被引量:1
《上海师范大学学报(哲学社会科学版)》2025年第1期98-107,共10页姜宇辉 
国家社科基金项目“德勒兹与加塔利生命诗学研究”(21BWW012)。
游戏主体具有不同的身份和面相,而从经济人到数字人,再到政治人,是一条值得深思的演变线索。游戏玩家的经济人身份,及其在新自由主义的全球体系之中的重要地位,已然在《帝国》及深受其影响的《帝国游戏》这样的著作之中得到了深入全面...
关键词:帝国 新自由主义 电子游戏 数字主体 动物性 否定性 
孩子顿顿离不开肉怎么办
《生活与健康》2025年第2期48-49,共2页张宇 唐芹 
我们常吃的肉有畜肉(猪、牛、羊等牲畜的肌肉、内脏及其制品)、禽肉(鸡、鸭、鹅等的肌肉、内脏及其制品)、水产品(鱼、虾、蟹、贝等)。这些都属于动物性食物,为人体提供了优质的蛋白质、矿物质和部分维生素,当然还有高能量的脂肪。膳食...
关键词:肥胖率 动物性食物 动物脂肪 摄入量 水产品 矿物质 维生素 内脏 
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