赵金松:守正创新,让消费者喝上真正放心“明白”的好酒  

ZHAO Jinsong: keep the integrity and innovation, let consumers drink the good relieved "clear" liquor

出　　处：《酿酒》2023年第2期1-2,共2页Liquor Making

摘　　要：赵金松,1980年1月出生,中共党员,博士,正高级工程师,国家级白酒评委,硕士生导师,现任四川省酒业集团有限责任公司质量总监、川酒研究院院长。2004年,刚刚本科毕业的安徽小伙赵金松,为求学来到“川酒甲天下”的四川,攻读四川轻化工大学发酵工程硕士研究生,扎进白酒的“微观世界”,非要把其中的奥妙探究个明明白白。三年时间,赵金松实践经验与知识理论两手抓,白天在生产化验车间忙忙碌碌、挥洒汗水,晚上在宿舍挑灯夜战、撰写报告。不断从实践中获得基层经验,又从经验中不断总结升华到理论高度,二者相互融合促进。

关 键 词：工程硕士研究生 硕士生导师 基层经验 中共党员 川酒 赵金 甲天下 微观世界 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]