川酒

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相关作者:李大和刘亚平蒋玉石李萍赖惠敏更多>>
相关机构:四川理工学院《新食品》编辑部四川大学西南交通大学更多>>
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蓝剑包装:争做酒包装界的“六边形战士”
《印刷经理人》2025年第1期53-54,共2页朱芷萱 
古往今来,“天府之国”的美誉名扬天下,正所谓“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”。位于北纬30度附近“中国黄金酿酒带”,四川省形成独特的“U形川酒带”,拥有宜宾、泸州、成都、德阳、遂宁等川酒核心产区。优越的地理条件和资源环境,使得四川...
关键词:包装产业 川酒 酒包装 天府之国 六边形 紧密相连 
浓花食事谈笑间,非遗味美传百年
《川菜》2025年第1期22-27,共6页
蜀地风物,各具特色,精妙巧绝的小吃同样闻名遐迩。不同于传统宴席菜的隆重与繁复,小吃小点更为精致、灵动。小见大中,亦可以瞥见川菜艺术的文化底蕴,传达着蜀地深厚饮食文化与独特审美韵味。汇聚天府盛宴之精髓,呈献非遗小吃之雅韵。12...
关键词:传统美食 饮食文化 川菜 川酒 食材 风味小吃 花宴 审美韵味 
宜宾:川酒产区优等生的品牌萌动
《新食品》2024年第4期86-90,共5页邓波 
8年来,在白酒行业产量下降,销售额走高的背景之下,作为川酒核心产区的宜宾,走出了与川酒整体不同的趋势。川酒产量在全国白酒的占比,经历了一个从不足30%,上升至超过50%,然后由再快速回落到30%以下的过程。但宜宾产区产量占比从不足5%。
关键词:白酒行业 川酒 宜宾 产量下降 销售额 产区 
红川酒业:以文化塑造品牌之魂传递陇酒之美
《发展》2024年第12期78-79,共2页 
随着酒类消费需求逐渐趋向多元化、理性化和个性化,酒类产业也更加注重酒文化的建设,酒文化正在成为中国酒业发展的新动能。近年来,红川酒业以文化为立企之本、发展之基、品牌之源,以其过硬的品质、日渐扩大的品牌影响力和日益完善的企...
关键词:塑造品牌 酒类消费 酒业 新动能 品牌影响力 多元化 酒类产业 理性化 
红川酒业:于传承中酿一杯美酒
《发展》2024年第11期83-84,共2页 
一方水土酿一方酒。神秘奇妙的黄金酿酒带、人水相亲的徽成盆地、丰富多元的微生物群在酒窖中精妙融合、一脉天成,赋予了红川酒绵长柔和、自然生香的独特风格。饮一杯红川酒,因香气而孕育的酿造文明,破开时空之门,一切美好在此相遇……...
关键词:徽成盆地 一方水土 微生物群 川酒 酒业 
产区品牌驱动产业升级——川酒成都产区·邛崃发展路径研究
《产城》2024年第11期46-49,共4页龙晓敏 
作为川酒成都产区核心承载地,邛崃凭借丰富的自然资源、深厚的历史底蕴以及悠久的酿酒传统,孕育了川酒独特的风味。然而,当前白酒行业正处于深度调整期,川酒成都产区·邛崃正面临着老牌产区地位与新消费趋势之间的直接交锋。身处西部地...
关键词:产业升级 消费趋势 邛崃 白酒行业 川酒 品牌驱动 文化自信 自然资源 
川酒如何“关键一跃”?原酒是答案
《四川省情》2024年第11期41-42,共2页胡建中 
四川每年约有90%的白酒、大约300万吨,以原酒形式销售给省外的白酒品牌企业。由于原酒没有品牌,在白酒市场上话语权很低,被终端品牌白酒商压价,其销售价值极低,难以体现四川原酒应有价值。实施品牌战略,提升原酒价值,是川酒未来进阶的...
关键词:原酒 白酒品牌 川酒 品牌战略 白酒市场 应有价值 话语权 
宽合上宴“酱宴”,刻写风味传承新篇
《川菜》2024年第10期6-11,共6页
调味,是川菜魅力的来源。多元滋味,和谐交织,盘中风味层次起伏。而以“川菜之魂”豆瓣酱为代表的酱料亦是蜀中的点晴之笔。宽合上宴,以酱呈宴,与国窖1573共同书写川酒与川菜的精微细腻,探寻蜀味中的酱韵至美。酱,以发酵沉淀精髓,而川酒...
关键词:川菜 川酒 豆瓣酱 国窖1573 酱料 调味 风味 滋味 
文创视阈下的川酒品牌及川酒文化的视觉化设计被引量:1
《中国酿造》2024年第10期283-287,共5页王莉琴 
四川省社会科学重点研究基地中国酒史研究中心(ZGJS2020-02)。
在文化创意产业背景下,川酒品牌通过视觉化设计策略提升市场竞争力和文化影响力,以促进川酒文化的传承与发展。该文总结了川酒品牌的发展历程及文化特色,介绍了川酒历史传承、独特的酿造工艺、风味特点,体现文化与社交结合,蕴含着川人...
关键词:文创视阈 川酒品牌 川酒文化 视觉化设计 
四川白酒企业数字化转型分析
《条码与信息系统》2024年第5期4-7,共4页曾卫峰 
白酒工业是食品工业的重要组成部分,为我国农业经济甚至整个国民经济的发展做出了贡献。“川酒甲天下”,早已为大众所熟知的众多川酒品牌走向全国乃至世界。随着数字经济的快速发展,企业的数字化转型迫在眉睫,物品编码技术服务白酒企业...
关键词:我国农业经济 白酒工业 白酒企业 数字化转型 四川白酒 川酒品牌 甲天下 场景应用 
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