规范生猪屠宰场屠宰检疫对策  

作　　者：蒋拥军 刘晓芳 

机构地区：[1]湖南省常德市石门县畜牧水产事务中心

出　　处：《北方牧业》2023年第3期5-5,共1页

摘　　要：随着我国养殖业的迅猛发展,养殖规模的不断扩大,动物疫病发病率逐年增加,为了有效降低生猪疫病的发生,养殖人员应高度重视疫病的防控。其中屠宰检疫工作至关重要,做好屠宰检疫工作对保证产品质量安全意义重大。

关 键 词：生猪屠宰场 屠宰检疫 生猪疫病 养殖人员 产品质量安全 养殖规模 养殖业 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]