生猪屠宰场

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生猪屠宰场的消毒效果探究
《福建畜牧兽医》2025年第2期49-51,共3页刘健 
生猪屠宰场因特殊的工作环境及用途,在生猪进场、静养、待宰、屠宰各环节不可避免会携带、滋生大量病原体和细菌,极大影响屠宰场卫生状况。本研究按相关标准对生猪屠宰场的各环节采取规范化消毒处理措施,在消毒清洁前后分别对通道、待...
关键词：屠宰场 消毒 标准 效果 细菌总数 灭菌率 
2023年湖南省东部地区屠宰场猪德尔塔冠状病毒感染状况调查
《湖南畜牧兽医》2024年第6期17-18,28,共3页邓国强 黄建龙 张朝阳 郑辉 毛仕勇 李世强 张智勇 
为了解湖南省猪德尔塔冠状病毒(PDCoV)的感染情况和流行态势,2023年在湖南省东部的郴州、长沙、益阳、株洲、岳阳进行了采样调查,共采集180份猪脾脏组织,用PDCoV荧光RT-PCR检测方法进行核酸检测,并对结果进行分析。结果显示:检出PDCoV...
关键词：生猪屠宰场 核酸检测 流行病学调查 猪德尔塔冠状病毒 感染率 卡方检验 
一个屠宰场外迁背后的故事
《人民政坛》2024年第11期24-25,共2页张沼婢 许钹钹 苏墨林 
2024年9月18日,泉州市泉港区食品有限公司标准化机械化牲畜定点屠宰加工厂项目主体结构封顶,预计今年底完成验收,实现投产。届时,不仅能够完成此前泉州市食品公司肉联厂(原泉州市丰泽区宝洲街生猪屠宰场)关闭后的产能分流任务,也将为泉...
关键词：屠宰加工厂 生猪屠宰场 结构封顶 产品供应 项目主体 泉州市 标准化 现代化 
湘潭县生猪屠宰场环境及屠宰猪链球菌污染情况调查与分析
《云南畜牧兽医》2024年第4期44-46,共3页颜令军 
为初步了解湘潭县生猪屠宰场环境及屠宰猪链球菌污染情况,从湘潭县2家定点生猪屠宰场采集淋巴组织样品407份、外排污水样品42份、屠宰相关用具拭子73份和地板拭子30份,进行链球菌分离与血清型鉴定。共检测到22份链球菌阳性样品,平均阳...
关键词：屠宰猪 屠宰场 链球菌 湘潭县 
广东省某生猪屠宰场tet(X4)和bla_(NDM)阳性菌的流行特征
《中国兽医杂志》2024年第5期21-29,共9页林宛楠 蔡钟鹏 卢丽桃 吴敏怡 焦彦翔 岳超 陈家明 冯汇华 韩腾定 高延玲 吕鲁超 
国家重点研发计划项目(2022YFC2303900);国家自然科学基金专项项目(32141002)。
为了探究广东省某生猪屠宰场中替加环素耐药基因tet(X4)和碳青霉烯耐药基因bla_(NDM)阳性菌的流行特征,本试验从广东省某生猪屠宰场采集94份不同来源样品(55份猪粪便、20份屠宰场环境和19份猪胴体),使用含替加环素和美罗培南的麦康凯琼...
关键词：tet(X4) bla_(NDM) 屠宰场 细菌耐药性 
民和县寨子生猪屠宰场存在问题及思考
《青海畜牧兽医杂志》2024年第2期54-55,共2页张海英 霍全胜 张富强 
2023年以来,青海省、市、县相关单位多次对民和县寨子生猪屠宰场进行了监督检查,并发现了诸多问题,除屠宰场防疫设施不完善、相关证件不齐全等问题外,还存在较大的安全生产隐患。本文就存在的问题进行分析,并提出相应的整改建议,以期为...
关键词：屠宰场 存在问题 整改措施 
加强生猪屠宰检疫工作要点
《畜牧兽医科技信息》2024年第2期80-82,共3页李淑云 
本文主要就增强全民食品安全意识、规范屠宰场建设、严格屠宰检疫工作、加强屠宰检疫管理等方面谈一些看法,供参考。
关键词：生猪屠宰场 屠宰检疫 食品安全 加强检疫管理 
生猪屠宰场非洲猪瘟假阳性问题出现及原因分析
《河南畜牧兽医》2023年第23期29-30,共2页卢加平 孙静泉 黄鑫 
非洲猪瘟(ASF)是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、热性、高度传染性疾病。自2018年8月3号在我国首例报道以来,该病对我国生猪养殖造成了严重危害和影响。国家及地方的生猪养殖法律法规相继被修改,非洲猪瘟病毒检验检疫被正式列入生猪产...
关键词：屠宰场 非瘟检测 假阳性 问题 原因 
民和县生猪定点屠宰监管中存在的问题及对策
《青海农牧业》2023年第4期23-24,共2页高祥军 
1屠宰监管现状。民和县现仅有一家生猪定点屠宰场,即寨子生猪屠宰场,位于官亭镇寨子村,2015年民和县畜牧局向海东市农业发展委员会上报官亭镇寨子生猪屠宰场建设项目的报告,2016年6月取得海东市农业发展委员会东农发〔2016〕229号生猪...
关键词：生猪屠宰场 环境保护局 生猪定点屠宰 官方兽医 建设项目 官亭镇 存在的问题及对策 海东市 
2020—2022年湖北省生猪屠宰场伪狂犬病病毒的分离鉴定及遗传进化分析
《畜牧兽医学报》2023年第7期2972-2981,共10页陈宏建 曹艳 樊杰 甘荣萱 宋文博 喻盛炜 杨婷 赵艳霞 魏春燕 谢锐 华琳 彭忠 吴斌 
湖北省重点研发计划(2021BBA085);影子科技-华中农大健康食品产业研究院(IRIFH202209)。
旨在监测湖北省生猪屠宰场中伪狂犬病病毒(pseudorabies virus,PRV)的流行情况。采集2020—2022年湖北省4个区域(鄂东、鄂北、鄂西、鄂中)共9个县市不同规模屠宰场的1795份血液样品和2081份肺样品(肺、肺门淋巴结),分别使用靶向PRV gE...
关键词：伪狂犬病病毒 生猪屠宰场 血清学检测 病原学检测 遗传进化分析 
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