屠宰猪

作品数:223被引量:236H指数:8
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相关机构:中国农业大学石河子大学湖南农业大学东莞市动物疫病预防控制中心更多>>
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湘潭县生猪屠宰场环境及屠宰猪链球菌污染情况调查与分析
《云南畜牧兽医》2024年第4期44-46,共3页颜令军 
为初步了解湘潭县生猪屠宰场环境及屠宰猪链球菌污染情况,从湘潭县2家定点生猪屠宰场采集淋巴组织样品407份、外排污水样品42份、屠宰相关用具拭子73份和地板拭子30份,进行链球菌分离与血清型鉴定。共检测到22份链球菌阳性样品,平均阳...
关键词:屠宰猪 屠宰场 链球菌 湘潭县 
结肠小袋纤毛虫病易在散养户猪场发生的原因分析被引量:3
《今日养猪业》2023年第5期77-79,共3页张贻传 汤小辉 
结肠小袋纤毛虫是猪场常见寄生原虫。对屠宰猪结肠黏膜调查发现,结肠小袋纤毛虫在猪群中的感染率近乎100%。本文将结肠小袋纤毛虫在猪体内的致病过程结合不同规模猪场的特点来分析其发病率不同的原因,以期对广大散养户正确防控结肠小袋...
关键词:结肠小袋纤毛虫 寄生原虫 致病过程 散养户 屠宰猪 猪场 感染率 结肠黏膜 
2022年中国部分屠宰猪肺部病变评估及结果分析
《猪业科学》2023年第3期42-44,共3页申世川 张军 牛中伟 王秀锦 李彦超 张择扬 鞠吉楠 戴江河 王炳增 曹旭 
养猪生产过程中,猪呼吸系统容易发生疾病,特别在肺脏和胸膜,猪群临床表现出急性或慢性的呼吸道症状,给猪群的健康造成巨大的影响,也会给猪场带来巨大的经济损失。生猪屠宰过程中,通过对猪肺部检查可以对部分有特征性病变的疾病进行初步...
关键词:猪肺炎支原体 特征性病变 疾病防控 病原感染 流行病学调查 生猪屠宰 监测防控 屠宰猪 
新疆某屠宰场猪源沙门氏菌的分离鉴定被引量:2
《今日畜牧兽医》2021年第10期6-7,共2页廖先喆 齐亚银 
十三师科技计划项目(2020B8)—规模化猪场主要疫病快速诊断及综合防控技术平台的建立及应用。
为调查新疆某生猪屠宰场宰后生猪胴体上沙门氏菌的分布情况,采集60只宰后猪的胴体拭子,通过分离培养、形态学观察进行初步分离鉴定,再利用PCR扩增的方法进行鉴定。共分离出沙门氏菌5株,分离率为8.33%。
关键词:屠宰猪 猪源沙门氏菌 分离鉴定 
湖南湘潭县屠宰生猪沙门氏菌和链球菌感染情况调查及耐药性分析被引量:4
《养猪》2021年第3期121-123,共3页王大春 李庆丰 
为初步了解湘潭县及周边地区屠宰生猪沙门氏菌和链球菌感染情况,于2019年4月至2020年8月从当地不同屠宰场共收集淋巴结组织样品302份,检测结果发现:沙门氏菌和链球菌阳性样品分别为17和22份,其中沙门氏菌中检测有4种血清型,而链球菌中有...
关键词:屠宰猪 沙门氏菌 链球菌 感染情况 药敏试验 
黄疸肉与黄脂肉的鉴别及处理被引量:3
《畜牧兽医科技信息》2021年第5期55-56,共2页肖开田 余双献 黄照富 黄荣 
在生猪定点屠宰检疫过程中,驻场官方兽医对被屠宰猪的胴体和内脏进行严格检疫,把好猪肉出场关,是保证市民吃上放心肉的关键环节。本文根据多年的检疫实践,对生猪定点猪屠宰检疫中较常出现的黄脂肉与黄疸肉的鉴别及处理方法进行了分析总...
关键词:官方兽医 屠宰检疫 黄脂肉 黄疸肉 屠宰猪 放心肉 严格检疫 生猪 
充血对SOS法分离猪胰岛效果的影响
《科学技术创新》2020年第31期4-5,共2页董允豪 金月 崔成都 朴明淑 
吉林省教育厅科技基础条件平台建设专项(20150622005005JC)。
本试验为开发一种省时、经济的胰岛分离方法奠定基础,以屠宰猪的胰腺为试验材料,采用SOS法对充血和非充血胰岛进行胰岛分离提纯试验,并对不同来源胰腺进行组织学观察。结果表明,光镜下未充血屠宰猪胰腺内外分泌腺分界清晰,胰岛发育较完...
关键词:屠宰猪 胰腺 胰岛 充血 SOS法 
联合国粮农组织认为全球谷物市场繁荣,蛋白产品供应紧缩,香蕉市场面临风险
《世界农业》2019年第12期122-122,共1页 
2019年11月7日,联合国粮农组织发布«粮食展望»报告,该报告旨在评估各类粮食商品的市场和生产趋势,包括谷物、鱼类、糖类、油料作物、牛奶以及肉类.由于中国受非洲猪瘟影响大批屠宰猪群,预计2019年全球肉类产量将出现20余年来的首次下跌...
关键词:肉类产量 联合国粮农组织 市场繁荣 粮食展望 重量计算 非洲猪瘟 家禽肉 屠宰猪 
热缺血时间对屠宰猪胰岛分离纯化的影响
《科学技术创新》2019年第26期29-30,共2页姜利建 李雪成 崔成都 朴明淑 
吉林省教育厅科技基础条件平台建设专项(20150622005005JC)
本试验为确定猪胰岛分离提纯的最佳热缺血时间,以屠宰猪胰腺为试验材料进行猪胰岛分离纯化研究。结果表明,分离纯化后的屠宰猪胰岛的获取量、纯度及存活率,因不同热缺血时间而存在差异,呈现随热缺血时间的延长,其获取量、纯度及存活率...
关键词: 胰岛 分离纯化 热缺血 
胶原酶浓度及消化时间对屠宰猪胰岛分离纯化的影响
《科学技术创新》2019年第27期71-72,共2页李雪成 姜利建 崔成都 朴明淑 
吉林省教育厅科技基础条件平台建设专项(20150622005005JC)
本试验为确定分离猪胰岛的最佳胶原酶浓度,以屠宰猪胰腺为试验材料进行猪胰岛分离纯化研究。结果表明,猪胰岛获取量与不同浓度胶原酶1.0 mg/ml、1.5 mg/ml、2.0 mg/ml各组间均差异显著(P<0.05);在相同的消化时间(15 min)条件下,猪胰岛分...
关键词: 胰岛 胶原酶 分离提化 
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