炒菜油烟引肺癌?做到这些心不慌  

作　　者：德庆曲珍 刘雅文 何嘉慧 

机构地区：[1]四川大学华西医学中心

出　　处：《祝您健康》2023年第4期38-40,共3页

摘　　要：都说"自家炒的菜,吃得更放心".殊不知,炒菜方法不对,也会危害我们的身体健康. 长期以来,人们普遍认为男性患肺癌的风险更高.近几年,越来越多的数据显示,女性肺癌发病率正"飞速"升高,而她们中的大多数人从不吸烟.为什么肺癌越来越喜欢攻击女性了呢?目前,有数据证实,二手烟暴露可能是女性患肺癌的主要危险因素.调查数据显示,在不吸烟的中国女性中,二手烟暴露率高达70%左右,这部分人大概占女性肺癌患者的1/4.同时,还有大量数据表明,厨房油烟也是女性罹患肺癌的另一个重要原因.

关 键 词：肺癌发病率 二手烟暴露 数据显示 厨房油烟 主要危险因素 吸烟 肺癌患者 炒菜 

分 类 号：R73[医药卫生—肿瘤]