食野蘑菇有引发致命性疾病风险  

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作  者:罗照春[1] 

机构地区:[1]武汉大学人民医院,湖北武汉430000

出  处:《家庭医学(上半月)》2023年第4期56-56,共1页Family Medicine

摘  要:借助于媒体的宣传,人们知道吃了毒蘑菇会急性中毒,严重威胁生命;但却很少有人能明确地分辨毒蘑菇。其实,一般人认为无毒的野生蘑菇,人吃了也会潜在引发致命性疾病的危险。据《中国医学论坛报》报道,美国一位63岁的妇女,经常在外出郊游时,采摘野生蘑菇带回家食用。

关 键 词:致命性疾病 野生蘑菇 毒蘑菇 急性中毒 野蘑菇 中国医学论坛报 

分 类 号:R15[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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