吃牛肉真的会致癌吗  

作　　者：谭敦民 

机构地区：[1]不详

出　　处：《科学养生》2022年第7期4-5,共2页

摘　　要：如今,“新冠”横行,不断变异,全球告急。记得疫情之初,上海复旦大学附属华山医院感染科主任、上海市新冠肺炎医疗救治专家组组长张文宏教授就告诫大家:防疫要提高自身免疫力。如何提高免疫力呢?张文宏教授说,要喝牛奶,要吃鸡蛋,要吃牛肉……可是,如今在互联网上及手机微信中,有人说牛肉是“2A级致癌物”,吃牛肉会致癌!

关 键 词：自身免疫力 手机微信 牛肉 提高免疫力 感染科 致癌物 医疗救治 互联网 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]