加大科普宣传力度拉近消费者和牛奶之间的距离  

作　　者：杨惠 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2023年第9期103-105,共3页China Food

摘　　要：近几年我国牛奶产量持续增长,国家统计局数据显示,2022年我国牛奶产量为3932万吨,同比增长6.8%。全国居民人均乳制品消费量也逐年升高,2022年我国人均奶类消费量约43千克,比2010年提高48.3%。但有调查显示,我国尚有10亿以上的人群未养成喝奶习惯,人均奶类消费量只有世界平均水平的1/3,远未达到《中国居民膳食指南》推荐标准。业内专家表示,有必要进一步加大科普宣传力度,提升消费者对奶业、乳制品的认识,扩大乳制品消费需求。

关 键 词：牛奶产量 科普宣传 国家统计局 持续增长 乳制品消费 数据显示 推荐标准 奶类消费 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]