奶油霜 抹面蛋糕  

作　　者：艾霖 

机构地区：[1]不详

出　　处：《瑞丽（服饰美容）》2022年第12期154-171,共18页Rayli

摘　　要：奶油霜抹面的操作性和变化性是无可限量的。它不只是技法跟技术操作,还包含了奶油霜的科学、色彩学、肌理纹理的变化技巧、整体搭配和风格等,可以说是整个蛋糕设计中“美”的基础。本期精选8款抹面蛋糕,用奶油霜涂抹出浪漫、童趣、个性……

关 键 词：蛋糕 色彩学 奶油 无可限量 抹面 操作性 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]