比香菜还惹人嫌的魔鬼野菜,折耳根  

作　　者：陈兰(整编) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《川菜》2023年第5期59-60,共2页Chuan Cuisine

摘　　要：天气渐暖,万物复苏,随着气温的升,西南朋友们对折耳根的热情也开始轰轰欲动。对于西南地区的人来说折耳根是透过寒冷散发春意的头道原香,是来自大自然的馈赠。

关 键 词：折耳根 西南地区 大自然 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]